Сепаратор молока Нептун предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, а также его очищения от загрязнений. Как это работает Установите сепаратор на ровную поверхность и включите в сеть. Подставьте под 2 выходящих желоба емкости для обработанных продуктов. Залейте молоко при температуре 40-45 градусов в барабан и включите прибор. Рекомендуется заливать в сепаратор именно теплое молоко. Таким образом, эффективность отделения сливок будет максимальной. Преимущества бытового сепаратора Нептун При отделении сливок от молока можно выбрать режим соотношения сливки обезжиренное молоко: от 1 к 4 до 1 к 10. Все зависит от необходимого показателя жирности готовых сливок. За час сепаратор перерабатывает до 50 литров частота вращения барабана 9000-12000 оборотов в минуту, в зависимости от установленной жирности сливок . Режим работы предусматривает перерыв в 10 минут после каждых 30 минут работы. Содержание жира в обрате не более 0,05 . Расход электроэнергии не более 0,001 кВт час на 1 литр молока. Тарелки барабана выполнены из нержавеющей стали гарантия высокого качества сепарирования в течение всего срока службы прибора. Сепаратор незаменим при получении не только сливок, но и нежирного молока. Это полезный и вкусный продукт, его можно использовать и для питья, и в качестве ингредиента для различных блюд.